Wasserfall Gin

Aus dem Grobachtal im Schwarzwald kommt dieser feine Gin, der seine vorwiegend fruchtig-frische Note aus nur elf  Botanicals zieht. In kleinen Batches schonend destilliert, sind vor allem Zitrusaromen für den sanften Geschmack verantwortlich, die weiteren Botanicals werden nicht verraten. Als Wasser kommt natürlich nur Quellwasser aus dem Schwarzwald in Frage.

Die Brennerei destilliert in Geroldsau, einem Stadtteil von Baden-Baden, bereits in vierter Generation edle Brände, hat aber den Wasserfall Gin erst 2019 in sein Programm aufgenommen. Wer die Gelegenheit hat, sollte diesen Gin auf jeden Fall probieren. Wer es fruchtig mag, wird mit Sicherheit nachordern.

Alkoholgehalt: 42,0 %

Farbe: klar

Botanicals: Wacholder, Zitrone  (u.a.)

Flasche: 0,5 l, Preis 35,90 Euro

Website:  Wasserfall Gin

Meine Wertung: 5/5