Real Gin

Wieder mal ein Gin aus einer Aktion von Aldi, der Real Gin aus Österreich oder wie er sich beim Macher Reisetbauer schreibt: RE.A.L. Gin. Das steht für Reisetbauer And Leitz, der Brenner und das Weingut, von dem die Trauben für den Rieslingbrand kommen. Das ist das Weingut Leitz im Rheingau, die Riesling-Trauben wachsen auf den Hängen in Geisenheim, Oestrich-Winkel, Hattenheim und Erbach. Der Brand geht in die Brennerei von Hans Reisetbauer, ehe dann "handverlesene" Botanicals dazu kommen. Das dazugehörige Bild zeigt unter anderem Kardamom, Koriander, Nelken, Rosa Pfeffer, Pfeffer, Sternanis und Zimt, die Komposition der übrigen Gewürze bleiben geheim. Drei Mal destilliert, wird es mit Quellwasser von der Mühlviertler Alm im Norden Oberösterreichs auf Trinkstärke reduziert.

Der Gin liefert Wacholder, Alkohol und etwas Zitrus mit feinen Gewürzen in die Nase. Auf der Zunge kommen Alkohol und Wacholder, ehe sich eine kräftige Gwürzmelange aus Pfeffer, Zimt, Anis, aber auch Ingwer und Kurkuma entfalten, die sich schön mit dem Wacholder und dem Rieslingbrand ergänzen. Mit einem Tonic werden die kräftigen Gewürze etwas gezähmt, es kommt Zitrusfrische hinein, ohne dass die Gewürze verleugnet werden - sehr angenehm!

Alkoholgehalt: 40 %

Farbe: klar

Botanicals: Kardamom, Koriander, Nelken, Rosa Pfeffer, Sternanis, Zimt (u.a.)

Flasche: 0,5 l, Preis 19,99 Euro (Sonderauflage für Aldi, nicht mehr erhältlich!)

Website:  Real Gin

Meine Wertung: 4/5