Einfach Gin
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1958 Handcrafted Gin

 

Ein weiterer Gin mit einer Jahreszahl im Namen, die diesmal für das Geburtsjahr des Machers dieses Gins steht. Wobei die offizielle Formulierung auf der Website: "Das Geburtsjahr auf dem Etikett steht für die ausdrückliche Identifikation des Machers mit seinem Produkt." nicht ganz eindeutig ist, es könnte auch das Entstehungsjahr des Gins sein. Er stammt wie der Little Big Hill Gin aus der Destillerie & Likörmanufaktur Deheck e.K. in Gau-Odernheim bei Alzey und setzt auf klassische Botanicals wie Koriander, Kamille, Lavendel, Zimt und Zitrus.

Nach dem Öffnen wird klar: ein klassischer Gin. Wacholder mit Zitrus strömt in die Nase, dazu kommt ein leichtes Kamille-Element. Genau dem lässt sich auch pur mit der Zunge nachspüren, während zitruslastiger Wacholder darüberliegt. Als Gegenspieler arbeitet der Lavendel an einer floralen Frische, die im Tonic zurückgedrängt wird. Dafür setzt dann der Zimt einen Akzent. Sehr angenehm!

Alkoholgehalt: 43,0 %

Farbe: klar

Botanicals: Koriander, Kamille, Lavendel, Zimt, Zitrus (u.a.)

Flasche: 0,5 l, Preis 35 Euro

Website: 1958 Handcrafted Gin

Urteil: 4/5

 

 
 
 
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