Teuto Black Gin

Der Gin kommt aus Hagen am Teutoburger Wald von der Teuto Spirits GmbH, hinter der Mandy und Sven Schröder stecken, die die 2020 gegründete Destille 2025 übernommen haben. Sie kam ihrer Philosophie entgegen: langsam, in Handarbeit und in Ruhe Dinge zu entwickeln, was sie auf die Spirituosen übertragen haben. Der Teuto Black Gin setzt auf Rosmarin und Koriander, dazu noch Limette, Orange und ein paar weitere, geheime Botanicals. 

Der erste Eindruck ist klassisch: Wacholder und Zitrus auf einem Alkoholteppich mit leichter Erdigkeit, am Ende leichte Fruchteinschläge. Er landet mild auf der Zunge, bringt Wacholder nach vorn, der Koriander rundet ab, ehe Orange und Zitrus zu Rosmarin überleiten. Der bestimmt auch den Abgang. Ein Tonic betont die Kräuter und holt die Orange deutlich nach vorne, während der Rosmarin zurückweicht. Ein eleganter und zugleich klassischer, schöner Gin!

Alkoholgehalt: 40 %

Farbe: klar

Botanicals: Koriander, Limette, Orange, Rosmarin (u.a.)

Flasche: 0,5 l, Preis 40,00 Euro

Website:  Teuto Black Gin

Meine Wertung: 3/5