Einfach Gin
Gib Deinem Leben einen Gin. Oder zwei.

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Schnöde gesagt, ist Gin aromatisierter Schnaps: In Alkohol aus Korn, Kartoffel und – seltener – Weintrauben werden Wacholderbeeren eingelegt, die den Grundgeschmack liefern. Dann kommen weitere Zutaten hinein, die dem Getränk seinen Aromakick versetzen. Der Prozess des Einlegens nennt sich Mazerieren, die Zutaten heißen Botanicals. Für den Geschmack ist wichtig, wie viel Gramm von jeder Zutat hinein kommt, aber auch, ob sie frisch oder getrocknet sind, im Ganzen oder gemahlen sind und wie lange das Mazerieren dauert. Mit dem Wacholder legen die Destilleure die Kräuterbasis, die weiteren Botanicals entscheiden, ob es bei einer Kräuternote bleibt oder in eine florale oder fruchtige Richtung geht.

Auf den folgenden Seiten stelle ich Gins vor, die mir bislang über den Weg gelaufen sind. Sie enthalten eine kurze Beschreibung des jeweiligen Gins inklusive Fakten, die ich über deren Hersteller nach eigenen Auskünften, dem Etikett oder Recherchen zusammensammeln konnte. Die Beurteilung ist meine ganz persönliche Meinung, der man sich anschließen oder auch heftig widersprechen kann. Daher sind meine Kommentare als Einladung zum Dialog gedacht.

Nur eine Bitte habe ich, wenn Kommentare folgen sollten: Bleibt sachlich und denkt an die abendländischen Höflichkeitsformeln. Schmähungen und Shit-Storms gibt es genug im weiten Feld des Internets und ich behalte mir daher vor, entsprechende Kommentare zu löschen.



1528 Qahwa Gin


1869 Gin




1884 Distilled Dry Gin (Pircher)


44°N Comte de Grasse


Albatros Gin Mazzetti


Alpgin Zirbe


Alpinist Gin


Animate Dry Gin


Aura Gin Karbun




Bacûr Gin



Beefeater Gin


Berkshire Botanical Dandelion & Burdock Gin


Berkshire Botanical Dry Gin


Berkshire Botanical Rhubarb & Raspberry Gin


Berliner Brandstifter



Bio-Gin


Black Forest Dry Gin



Black Island Gin No 14


Bloom Gin


Bolt Gin



Bombay Bramble Distilled Gin


Bombay Sapphire


Bombay Sapphire East


(The) Botanist Islay Dry Gin


Bowtie Unusual Premium Gin



Brick Gin


Brockmans Premium Gin



Broker's Premium London Dry Gin

 

Büchter Dry Gin


Bulldog Gin


Cape Town Rooibos Red Gin


Cape Town Gin Classic Dry

 



Castelgy London Dry Gin


Corville Gin


Cruxland Gin


Dactari Original German Gin



Danica Gin


Deichgraf Gin


Diamond of Marrakesh London Dry Gin


Drei Zinnen Gin


Dry Gin Bavarian Style



Edinburgh Gin Distillers' Cut


EhrenGin No 1


Ewald Finest Dry Gin


Fabelhaft Gin


Ferdinand's Saar Dry Gin



Finsbury 47 Platinum


Finsbury London Dry Gin


Foxtale Dry Gin


Freedom Rebels Gin


Freeman's London Dry Gin


Gin45 Strawberry (BrinkmannFinest)


Gin8 Eifel Hop Gin


Gin de Cologne


Gin de Cologne Orange


Gin de Mallorca - Tap de Corti


Gin Eva Mallorca


Ginetic Dry Gin


Gin Mare


Gin Red Rosenheimer Gourmet Manufaktur


Gin Si



Gin Sul


Goldjunge Gin


Gordon's Premium Pink Distilled Gin

 

Gordon's Sicilian Lemon Distilled Gin


Granit Gin



Greenall's London Dry Gin


Harrison Handcrafted Gin


Hayman's London Dry Gin


Hendrick's Gin


Henley London Dry Gin


High 5 Spirits Barrel Aged Gin


Hofladen Dry Gin



Hopfen Gin (Ginspiration)


Hortus Oriental Spiced London Dry Gin


Hortus Original London Dry Gin


Huckleberry Gin


Illegal Gin Bandit


Kaiserwälder Gin Boys & Girls



Kunstwerk Barrel Aged Gin


Kunstwerk London Dry Gin


Kyle's Club Gin


Larios 12



Larios Citrus




Larios Rose




Lind & Lime Gin


Linden No. 4 Dry Gin



Lion Heart Dry Gin


Liquormacher Gin Destilled


Liquormacher Hopfen Gin


Liverpool Gin Organic Gin


Longwood 17 Gin




Lubuski Gin Original



Malfy Gin Limone




Mandaley Blue London Dry Gin




Mary Ana's Hanfcrafted Dry Gin


Marylebone Cask Aged Gin


Monkey 47



Mountain G Dry Gin



Murre Gin Wingrut


Nao Premium Gin


Needle Gin


neekaPrincess Gin


Norden Dry Gin


Nordés Gin



North Sea Gin Skiclub Kampen


Oliver Cromwell London Dry Gin


Orson's Green Gin


Orson's London Dry Gin


Peaky Blinder Spiced Dry Gin



Perkovic Croatian Dry Gin




Rhabarber Gin


Rheingin


Roku Gin

 


Roshain Siebengebirge Dry Gin


Ruby of Rangoon London Dry Gin


Ruhrgin


Rutte Celery Gin


Saarländer Dry Gin



Santamania Cherry Gin



Santamania Craft Gin


Saraswati Premium Dry Gin


Schwarzwald Hagebutte Distilled Dry Gin


Schwarzwald Distilled Pink Gin


Sharish Blue Magic



Sharish Gin Colheita 2015 Pera Rocha



Shiva London Dry Gin


Siegfried Rheinland Dry Gin




Simon's Bavarian Pure Pot Still Gin "Next Level"


Simon's Hop Gin


Simon's Pepper Gin


Simon's Sauerkirsch Gin Amorella


Simon's Sommergarten-Gin



Simon's Tabaco Gin

 


Simon's Winterwonderland Gin


Steam Brew Original Dry Gin


Stin Styrian Dry Gin


Sturmflut


Sünner Dry Gin No. 260


Tanqueray Blackcurrant Royale Distilled Gin


Tanqueray Flor de Sevilla Distilled Gin


Tanqueray London Dry Gin



Tanqueray Rangpur Distilled Gin


The Duke Munich Dry Gin


The Duke Wanderlust Gin


Ungava Canadian Premium Gin


V-Sinne Schwarzwald Dry Gin


V-Sinne Schwarzwald Gin Raspberry


Violet le Duc Gin


Von Hallers Gin



Wagon 22 Transsiberian Thorn Gin


Walcher Sole & Luna Organic Gin


Walking Duck Gin No.1



Wasserfall Gin


Wellinghouse Old Tom Gin



Wellinghouse Pink Flavoured Distilled Gin



Whitely Neill Handcrafted Dry Gin



Whitley Neill Quince Gin



Whitley Neill Rhubarb & Ginger Gin


Wild Burrow Irish Gin


Wingston 77 Premium London Dry Gin


Winterspicd Gin



Xoriguer Mahon Gin



Z44 Distilled Dry Gin



Zirben Ginspiration Distilled Gin



Zwanzig10 Gin

 
 
 
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