Bosque Altana Montana Craft Gin

Der Gin stammt aus Argentinien und dort aus Patagonien, hierzulande wird er von Glocal Gin importiert. Drei Gins stellt die Destille her, der Nativo war die Basis, der Refugios ist die fassgelagerte Variante davon und dann gibt es noch den Bosque Alta Montana Craft Gin, bei dem die gleichen Botanicals des Basisgins nur konzentrierter sind und mehr Alkohol, gleich 53 Prozent, ausweisen. Basis ist wilder Wacholder, der vor Ort gesammelt wird, anschließend werden die Botanicals, darunter Kardamom, Koriander, Orangenblüte, Grapefruit, Zitrone und Nelken, für 48 Stunden mazeriert. Der Alta Montana ist zugleich eine Hommage an den Cerro Dos Picos, den höchsten Berg der Region.

Nach dem Einschenken kommt sofort kräftiger Wacholder in die Nase, untermalt von den 53 Prozent Alkohol, dazu kommt eine leichte Zitrusnote. Pur kommt der Wacholder durch, unterlegt von Koriander und Alkohol, die Fruchtnoten lassen sich erahnen. Ein Tonic spielt den Gamechanger, entwaffnet den Alkohol und lässt jetzt die Zitrusnoten stärker durch, schön im Wacholderbett mit erdigen Kräutern und kleinen Gewürzsprenkeln. Für Freunde und Liebhaber von Navy Strength sowie kräftigen Gins! 

Alkoholgehalt: 53 %

Farbe: klar

Botanicals: Grapefruit, Kardamom, Koriander, Nelke, Orangenblüte, Zitronen (u.a.)

Flasche: 0,5l, 39,90 Euro

Website: Bosque Alta Montana Craft Gin

Meine Wertung: 4/5