Eine schlichte Flasche mit einem ebenso schlichten Etikett, das ist der Danica Gin. Diesmal können wir ein Herkunfts-Fähnchen in das Land Dänemark stecken, das bislang nicht zu den großen Ginproduzenten zählt. Dafür hat der Danica Gin mit seinen insgesamt elf Botanicals bereits erste Lorbeeren auf Verkostungen eingeheimst.
Zu den Botanicals zählen Zitronenschalen, Koriander und Rosenblätter, Basis ist Alkohol auf Getreidebasis. Das Ergebnis ist ein klarer, frischer Gin mit fruchtig-süßer Note, der auf dem Gaumen bleibt. Ein würdiger Gin-Vertreter aus der Braunstein Craft Destillery, dessen Verkostung sich auf jeden Fall lohnt.
Alkoholgehalt: 44,7 %
Farbe: klar
Botanicals: Wacholder, Koriander, Rosenblätter und Zitronenschalen (u.a.)
Flasche: 0,7 l, Preis ca. 30 Euro
Website: Danica Gin (Link zur Destillerie, in Dänisch)
Meine Wertung: 4/5
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