Posides Dry Gin

Der Gin stammt aus Italien, aus Positano an der Amalfiküste, und kam im Mai 2023 erstmals auf den Markt. Dahinter stehen zwei Schwestern, die damit eine Hommage an ihre Heimat schaffen wollten. Sie setzen auf 12 Botanicals, wobei neben klassischen Wacholder auch wilder roter Wacholder zum Einsatz kommt. Signature Botanical ist - wie auf dem Etikett zu sehen - die Zitrone von der Amalfiküste. Hinzu kommen noch Bergamotte-, Mandarinen-und Orangenschalen, Kardamom, Koriander, Meerfenchel, Myrtenblätter und Salbei.

Nach dem Öffnen steigt zuerst das Signature-Botanical in die Nase, ein kräftiger und zugleich angenehmer Zitrusduft, der sich aus den Südfrüchten schön zusammensetzt. Dem folgt Wacholder mit leichtem Alkohol. Auf der Zunge macht sich Wacholder bemerkbar, eingehüllt von Zitrus, um im Abgang noch langanhaltende, salzige Noten vom Meerfenchel beizusteuern. Ein Tonic betont die Zitrusfrische, lässt aber auch weiter dem Meerfenchel gerade im Abgang seinen breiten Raum. Ein sehr schöner Tropfen!

Alkoholgehalt: 43 %

Farbe: klar

Botanicals: Bergamotte-, Mandarinen-und Orangenschalen, Kardamom, Koriander, Meerfenchel, Myrtenblätter, Salbei (u.a.)

Flasche: 0,7 l, Preis ca 45,00 Euro

Website: Posides Dry Gin

Meine Wertung: 4/5