Leonies Gin

Die Geschichte des Leonies Gin ist klassisch. Wieder einmal fassen Gingenießer den Entschluss, einen eigenen Gin zu kreieren, aber er sollte zitronenlastig sein. Zu viele Barkeeper hatten ihnen einen Gin mit Gurke serviert, sie aber stehen auf die Frische und Spritzigkeit einer Zitrone, die die Südfrucht dem Gin verleiht. Macher sind Leona und Niels (Jung), die aus ihren Vornamen den Namen ihres Gins zusammengedrechselt haben und als Botanicals auf Bergamotte, Zitronengras und Zitronenschalen setzen. 

Nach dem Öffnen strömt erst einmal Zitrus pur in die Nase, in die sich dann Wacholder einmischt, begleitet von einem Hauch Alkohol. Pur melden sich Zitrus, Wacholder und Alkohol nahezu zeitgleich, letzterer bleibt leicht auf der Zunge liegen, ehe am Ende Wacholder übernimmt. Ein Tonic zähmt den Alkohol und liefert seine eigene Zitrusfrische dazu - und schon haben wir einen schönen klassischen GinTonic, der zur Zitronenseite zählt. Klassisch-angenehm.

Alkoholgehalt: 43,8 %

Farbe: klar

Botanicals: Bergamotte, Zitronengras, Zitronenschalen (u.a.)

Flasche: 0,5 l, Preis 29,99 Euro

Website:  Leonies Gin

Meine Wertung: 4/5