Copren Gin Llevant
Ein weiterer Gin aus Spanien, diesmal direkt aus Barcelona. Kreiert haben ihn die beiden Freunde Brian Burgess und Pablo, die bereits 2015 die Idee dazu hatten. Allerdings vergingen fünf Jahre, bis sie den ersten Craft Gin aus Barcelona anbieten konnten. Sie setzen auf sieben Botanicals, neben Wacholder sind es frische Orangenschalen, Angelika- und Iriswurzel, Koriandersamen, Eukalyptusblätter und Schwarzer Pfeffer. Bis auf die Orangenschalen wird alles mazeriert, die Schalen kommen ins Aromakörbchen während der Destillation. Der Name Corpen bezieht sich auf eine Signalflagge (Gründer Brian fuhr jahrelang mit der US-Marine), Llevant ist ein starker Mittelmeerwind. Und Corpen legt Wert auf Nachhaltigkeit, die Flasche ist aus weißem und grünem Glas recycelt.
Die Nase nimmt zunächst Wacholder und Zitrusanleihen wahr, die den Orangen zuzuschreiben ist, am Ende strömt ein leicht minziger Duft hinterher. Pur liegt zuerst der Wacholder auf der Zunge, in die leicht Orange hinkommt, ehe die Kräuter und Pfeffer übernehmen und vor allem der sehr lange und erfrischende Abgang durch den Eukalyptus geprägt ist - ohne den Wacholder zu verdrängen. Ein Tonic bringt den Pfeffer milde Töne bei, ergänzt die Orange und versteht sich hervorragend mit dem Eukalyptus. Die zahlreichen Preise kann ich voll und ganz nachvollziehen, ich finde ihn großartig!
Alkoholgehalt: 45,0 %
Farbe: klar
Botanicals: Angelikawurzel, Eukalyptusblätter, Iriswurzel, Koriandersamen, frische Orangenschalen, Schwarzer Pfeffer, Wacholder
Flasche: 0,5 l, Preis 39,90 Euro
Website: Corpen Gin
Urteil: 5/5
