Chamäleon Gin

Achtung Verwechselungsgefahr, zumindest vom Namen, da es gleich eine Handvoll Gins gibt, die sich Chamäleon Gin nennen. Dieser hier stammt vom Spirituosenwerk aus Fürth im Odenwald, die für Kunden maßgeschneiderte Destillate brennen. Auftraggeber war die Rheinspiration GmbH aus Dormagen, die u.a. den Dorma Gin produzieren. Der Gin entstand 2024 und kam rechtzeitig zu Halloween bei Aldi Süd in die Regale, für 14,99 Euro; aktuell gibt es ihn nur noch bei Rheinspirits für 29 Euro. Er setzt auf Limette, Pomelo und Orangen als Botanicals, das Blau ist Farbstoffen zu verdanken, die mit einem Tonic für einen Farbwechsel von blau zu türkis sorgen sollen.

Man riecht Wacholder, Alkohol und leichte Zitrusnote. Rein optisch erwarte ich die klebrige Süße von Curaco, aber statt dessen kommt Wacholder, scharfer Alkohol und Zitrus auf die Zunge. Ein Tonic vernichtet die Schärfe des Alkohols, taucht das Blau tatsächlich in ein schönes Türkis bis Grün und lässt jetzt die Zitrusaromen nach vorne. Dabei übernimmt Orange die führende Rolle und macht daraus tatsächlich einen annehmbaren GinTonic, der vor allem auf Partys für schöne Farbmomente sorgen dürfte.

Alkoholgehalt: 40 %

Farbe: blau

Botanicals: Limette, Orange, Pomelo (u.a.)

Flasche: 0,5 l, Preis 29,00 Euro

Website: Chamäleon Gin

Meine Wertung: 3/5